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01小說網(wǎng) > 瓜田李夏 > 第四一九章 喜慶

第四一九章 喜慶

孫蘭兒拿了些還沒泡好的棗兒回去,很快就又回來了。

“我娘聽說你要給我家送丸子,她可樂壞了,讓我趕緊過來給你幫把手。”孫蘭兒悄聲告訴夏至,然后她還跟夏至商量,“要不我去叫錢妮兒吧?!?

“也行?!毕闹咙c頭答應了。

年前夏老爺子和夏老太太都跟田帶娣說了,讓他們一家過來一起過年。這是考慮到他們的日子剛剛過起來,怕他們沒啥東西過年。不過田帶娣拒絕了。他們一家的日子雖說還是緊巴巴的,但有了錢二郎和錢妮兒的收入,還是能夠過的去。

畢竟是過年這種有特殊意義的日子,田帶娣不想給夏家添麻煩,夏老爺子和夏老太太當然也不會勉強。

不過,田帶娣一家過年要準備的東西應該不多,將錢妮兒叫過來是不會影響什么的。

孫蘭兒就高高興興地去把錢妮兒找了來。孫蘭兒應該是跟錢妮兒說了是讓她來幫忙的,所以錢妮兒也是高高興興的,一進門就問夏至要做什么。

“不著急。”夏至這么說著,看到棗兒泡好了,就讓孫蘭兒和錢妮兒先把棗兒處理了。把棗核挖出來只留棗肉,就可以做炸棗了。

“錢妮兒姐,你們過年都做啥菜啊?”夏至一邊挖棗核,一邊跟錢妮兒嘮嗑。

“也沒啥菜可做的,就蒸一碗肉,燉一盆酸菜,還有一條魚……”錢妮兒笑著告訴夏至。菜品雖然并不豐富,但也有魚有肉。

田帶娣還是很會過日子的。

“我們都好幾年沒這么過年了?!卞X妮兒依舊高高興興的。這樣的一頓團年飯,在錢妮兒一家已經是很豐盛了。

“往后肯定一年比一年好?!毕闹辆驼f。

“嗯。”錢妮兒重重地點頭,“還是咱們這邊的日子過的好?!?

北鎮(zhèn)府雖然有著漫長而寒冷的冬天,但因為土地廣闊土壤肥沃,人們的生活大體都過得去。

夏至不由得就想到了田帶娣。有句俗語叫做抬頭嫁女,低頭娶婦。這里面包含了好幾層的意思,其中一層就是姑娘家往往會嫁到比娘家條件好些的地方和人家去。

比如時候山區(qū)的姑娘一般都往平原地區(qū)嫁,城鎮(zhèn)附近的姑娘往往都往更加富庶的城鎮(zhèn)里頭嫁。

可如果是賣女兒,那可就考慮不到這么多了。那些買媳婦的人家往往地處偏遠,而且生活水平更低。

就比如田帶娣,田老頭當年的眼睛里就只有錢貨郎的銀子,根本就不會考慮錢貨郎將田帶娣帶到哪里,田帶娣以后的生活又會怎么樣。

她們三個,再加上大丫和二丫,一會的工夫就將炸丸子的所有準備工作都做好了。夏至考慮到孫蘭兒和錢妮兒還得回自家過年,所以一看到面糊都發(fā)好了,就取了油開始炸丸子。

大鐵鍋刷的干干凈凈的,大丫和二丫負責燒火,夏至親手倒了油,然后孫蘭兒和錢妮兒就開始炸丸子。

孫蘭兒是炸過丸子的,錢妮兒沒有。但錢妮兒心靈手巧,看看也就學會了。不過炸素丸子的時候還是孫蘭兒自己操作,她不用任何工具,只用一只手,擠出來的丸子就跟機器打出來的一樣,勻凈漂亮。

錢妮兒在旁邊不由得直夸孫蘭兒手巧。

大丫抬手瞧見了,卻什么話都沒說,低頭兀自燒火。

不知道為什么,大丫和孫蘭兒總有些不對付。不過孫蘭兒是個善良的女孩子,而且她很照顧周圍人的情緒。

“還得多虧大丫的火燒的好,火候正好?!睂O蘭兒就笑著說,這是不肯一個人居功的意思。

“蘭子姐是挺手巧的,啥都會?!贝笱疽簿托α诵Γ板X妮兒姐,你也手巧,就是以前沒干過這個。我們家炸丸子我和二丫也上不了手?!?

“我是挨著好人家了。”孫蘭兒就笑了笑,手下絲毫不受影響,“我家這么俏的活計,我也沾不上手。吃也輪不著我吃?!?

大丫就不說話了。

“我家是沒炸過丸子??捎猩逗贸缘?,我娘不會不給我吃?!卞X妮兒就道。

素丸子先炸出來,就放在笊籬上控油。夏至先撿了一碗出來,讓小樹兒先嘗。小樹兒一邊吃一邊吸氣,連連說好吃。然后夏至就又讓孫蘭兒、錢妮兒、大丫和二丫嘗。

幾個小姑娘都搖頭,最后被夏至勸著才一人吃了一個。就連大橋都被夏至找來,硬塞了一個丸子。

夏橋也說丸子好吃。

這期間夏至自己也吃了一個,覺得這素丸子炸的萱萱軟軟的,咸淡適中,滋味確實還不錯。她就揀了一碗要送到后院去。不過沒等她送,小黑魚兒就跑來了。

小黑魚兒是看到夏至這邊的煙囪冒煙,然后又聞見了炸丸子的味,所以才跑來的。

“十六,你都先炸上了?”小黑魚兒又驚又喜。

“老叔你來的正好?!毕闹辆妥屝『隰~兒坐下,然后揀丸子給小黑魚兒吃。

小黑魚兒跟夏至是從來不客氣的,他也不用筷子,就用手抓著丸子吃。小黑魚兒也說這丸子好吃。但夏至不讓他多吃。

“老叔你少吃點兒,一會還炸別的呢。”而且后院夏老太太,夏三嬸這兩處都會炸丸子,小黑魚兒一處一樣吃一個只怕都能填飽了肚子,那還怎么吃別的好吃的東西呀。

小黑魚兒倒是也聽勸,然后就跟小樹兒坐在旁邊不走了,等著孫蘭兒炸棗。

夏至就囑咐孫蘭兒看著小黑魚兒和小樹兒:“別讓他們倆多吃。也別讓他們往外頭跑,再戧風了?!?

孫蘭兒笑著答應。

夏至這才端了丸子送到后院。

夏老太太眾人還在做著準備工作,田氏也跟著一起幫忙??匆娤闹了蛠硗枳?,她們都很吃驚。

“還是十六麻利啊?!毕亩鹣染驼φ艉舻匾獊斫酉闹潦掷锏耐?。

夏至很自然地繞過夏二嬸,將丸子交給了夏老太太?!皠偝鰜淼牡谝诲伣o我爺和我奶嘗嘗?!?

夏老太太笑著接過丸子,然后還拿了雙筷子過來,都遞給了夏老爺子?!翱靽L嘗,十六炸的丸子?!?

夏老爺子笑呵呵地接了嘗了一個丸子,然后就說好。“挺軟和,不錯。”

然后夏老太太也嘗了一個,她給出的評價就比較專業(yè)了。夏至送來的這丸子不僅軟和,還比較有彈~性。

這就是最上等的素丸子了。

“我娘和的面,我讓蘭子姐和錢妮兒姐幫我炸的?!毕闹辆托χf。

夏老太太就附和著說田氏手巧、能干。田氏的臉上本來沒什么表情,這個時候也好看多了。她還問夏至孫蘭兒和錢妮兒什么時候來的。

“有你大丫姐和二丫姐呢,讓她們早點兒回去,人家也要過年?!碧锸线€對夏至說。

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