孫御史在帝都能與沈素做鄰居,可見不是什么富裕人。但,能一路秀才、舉人、進(jìn)士、做官這條路走下來,可見,孫御史家里也不算窮。而且,此結(jié)論亦可由孫御史那雙青蔥玉手上看出來,這雙手,一看就是除了讀書習(xí)字,啥都沒干過的樣子。何子衿好幾次伸出自己的小胖手同阿念嘀咕,“這世上可真沒天理,孫叔叔一個男人家,手長那么好看做甚,沒的浪費(fèi)?!?
阿念捉起他家子衿姐姐的小胖手,不輕不重咬一下,道,“我覺著子衿姐姐的手最好看?!?
子衿姐姐曲指敲他腦門兒,“那是,你要是敢咬孫叔叔的手,說不定人家得把你牙挨顆給敲下來?!?
阿念郁悶,“我干嘛去咬一個男人哪?!弊玉平憬憧烧嬗邢胂窳?。
倆人正唧唧咕唧唧咕的討論人家孫御史的手,孫御史溜溜達(dá)達(dá)過來,笑瞇瞇地對何子衿展示了下自己修長潔凈的十指,臭美哄哄道,“怎樣才能有一雙完美的手,是有秘訣的,想知道不?”
何子衿真不是那種對著漂亮叔叔明顯的炫耀,然后粉兒可愛仰臉?biāo)氖宥忍煺嬗譄o邪的問“為什么”的女孩子,她頗是嫉妒滴道,“有什么秘訣啊,都是天生的。我家阿念的手也是天生好看?!崩霭⒛畹氖謱O御史顯擺了一回,還加以一番華麗形容,“現(xiàn)在阿念年紀(jì)是沒孫叔叔大,但你看我家阿念的手,手指纖長勻凈,皮膚細(xì)膩潔白,指骨不大不小更顯精致,唯有右手中指第一個指節(jié)因常年握筆而生出一些薄繭,不過,正是由于這一處薄繭使得阿念的手由單薄的皮相美進(jìn)而升華出淵博的味道來。以后待阿念像孫叔叔這個年紀(jì),我都不知要用什么樣的詞匯來形容阿念的手啦?!?
孫御史點(diǎn)頭,忍笑,“是啊,我要不是眼中親見耳中親聞,都不能信這是凡人的手?!?
阿念給他家子衿姐姐贊的耳朵都燒起來啦,道,“手好看難看的,關(guān)鍵得像子衿姐姐一樣,有內(nèi)涵才好?!?
孫御史頭一回見到未婚夫妻這般肉麻的對話,請教阿念,“手還能看出內(nèi)涵來?”果然是情人眼里出西施啊!就何大侄女那小肥手還能瞧出內(nèi)涵來!孫御史覺著,面對這樣一雙小肥手,他除了覺著好玩兒,啥都瞧不出來。
阿念卻是道,“當(dāng)然啦,子衿姐姐會燒菜會女紅會種花會卜卦,我還沒見過誰的手比子衿姐姐的手更有內(nèi)涵呢?!卑⒛罱^對是發(fā)自內(nèi)心的認(rèn)真誠懇,他覺著自己說的都是掏心窩子的話,誰知孫御史跟腦子有病似的大笑個沒完。
不過,孫御史還真得承認(rèn),子衿大侄女燒的菜實(shí)在是一流的美味。
到了何家,何恭尤其叫閨女燒了一回雞湯面給孫御史吃,孫御史這么竹竿瘦的一人,連吃兩碗,驚掉何子衿下巴,覺著竹竿也挺有內(nèi)涵的:簡直太能吃啦!
何子衿覺著孫御史是個深藏不露的吃貨,孫御史也覺著,按理何家就是千畝田地左右的小地主階級,結(jié)果,怎么何家這么會過活涅。譬如早上吧,必得一人一碗牛乳,簡單的吃法是加糖煮開來喝,有時子衿大侄女心情好,還會做雙皮奶、炸奶糕一類的吃食。就是這樣,何家并不奢侈,但每樣?xùn)|西吃的都很精致。就拿孫御史主仆都喜歡吃的雞湯面吧,自從前年孫忠從何家吃了雞湯面,隨從兼廚子的孫忠也沒少在家里燒,結(jié)果燒來燒去就是不如何家燒的好吃。如今在何家又吃了一回,才知道訣竅不知何恭說的那樣簡單,什么用野雞吊湯土雞燉肉啥的,關(guān)鍵還有一樣,人家何.燒菜小能手.子衿是用雞湯和的面,所以面才入味兒。
用雞湯和面,倘不是與沈素交情不錯,而且深知何家就是當(dāng)?shù)赝流M,祖上十八代沒出過啥出眾人物,孫御史得以為這家子是落魄貴族來呢。這樣想并不是看不起何家什么的,單單是孫御史的判斷力而已,其實(shí)沈素吃東西也挺精細(xì),但一些飲食技巧上與何家比還是有些不如的。
像何家,不說雞湯和面吧,就是吃魚也吃得各種花樣,魚必然要吃活的,新鮮的,買回來之后從不現(xiàn)吃,得在水盆里養(yǎng)個三兩日,去一去土腥味兒。燉湯必要小火細(xì)燉成奶白色,不夠火侯則不鮮美。若是遇著草魚之類的肉肥刺少的大魚,天冷兒,何子衿就喜歡吃酸菜魚,或者做魚肉鍋,以及薰魚、炒魚片、魚圓之類。又因沈氏不吃豬肉,何家多吃牛羊肉,牛肉要看運(yùn)道,羊肉的話,也是不同部位吃法兒不同,羊蹄清燉,肋排紅燒,孫御史還有幸嘗過何子衿煎的羊排,孫御史都不禁感嘆,“怪道阿素早早成親生子,我要有兒子,就輪不到阿念啦?!?
阿念道,“您連媳婦都沒呢,哪來得兒子?!边瘯蹬?!再說,就是孫御史有兒子,能比得上他跟子衿姐姐青梅竹馬一起長大么。
何老娘一拍大腿,“媳婦也不用愁,別處不說,咱們碧水縣好閨女也不少啊。阿欣哪,您想要個什么樣兒的,只管跟大娘說,大娘給你介紹。”孫御史,大號孫郝欣。據(jù)說孫御史還有個哥哥,叫孫赫仁。何子衿剛知道孫氏兄弟的大號時,覺著,孫老爹取名的臉皮也忒厚了些。
孫赫欣御史笑嘻嘻地,“大娘,我要求也不高,會過日子,品格兒比得上大娘您一半兒就成。”把何老娘逗得跟樂個不停。
見過孫御史的人品人才后,何老娘悄悄同自家丫頭道,“做官就是好啊,看孫御史,每天啥都不干就有俸祿拿!”還鼓勵阿念,“好生念書,以后咱們也去做御史?!崩咸X著御史是個悠閑的好差使。
嘗過何子衿的好手藝后,孫御史還有幸見著何子衿給人占卜時的衣著,孫御史一見便驚為天人,一個勁兒的問何子衿,“大侄女,這是傳說中的唐神仙觀星時穿的衣裳吧?”孫御史甭看性子活潑了些,但能這個年歲做到從六品御史,學(xué)識是極不錯的。四書五經(jīng)大部頭啃過,一些野史小說人家也讀過,尤其何子衿穿的這身衣裳,野史都有記載,說唐神仙身負(fù)星河,腳踏祥云,翻譯過來就是唐神仙穿的是星辰繡氅,腳上踩的是踏云履,直接表現(xiàn)就是何子衿這身裝扮,何子衿非但氅衣上繡了星辰,繡鞋上也有模有樣的繡了幾朵祥云啦。故此,孫御史一見頗是驚詫。
何子衿矜持頜首,“孫叔叔好眼力?!?