老符頭喊道:“阿安,你看著整午飯吧。”
吳安抬起頭看了看,說道:“都這個(gè)點(diǎn)了,行,那我整飯?!?
說著話,他就開始挑揀琵琶蝦。
老符頭看了兩眼,吳安是專挑揀大個(gè)的,本想要?jiǎng)駜删?,可話到嘴邊忍住了?
現(xiàn)在不是之前了。
之前不用他說什么,吳安也不會(huì)主動(dòng)拿個(gè)頭好,品相好的漁獲來吃,可現(xiàn)在畢竟賣了龍涎香,得了好大一筆錢。
別看他們面朝大海背朝天的,一個(gè)個(gè)穿的不咋地,渾身臟兮兮的,可最差的也都是手握幾百萬,吳安更不用說,身價(jià)都已經(jīng)八位數(shù)。
吃點(diǎn)琵琶蝦怎么了?
退一萬步講,吳安這個(gè)老板要吃好的,他一個(gè)打工人多嘴算怎么個(gè)事。
關(guān)系好是好,但也不能沒分寸。
阿青忍不住說道:“哥,這玩意真能吃嗎?”
“我能不吃嗎?”
琵琶蝦不多見。
他也沒吃過。
琵琶蝦賣相也實(shí)在是不咋地。
吳安笑了笑:“等會(huì)吃的時(shí)候,你就知道了。”
“你要不吃就餓著?!?
說完。
他也挑揀好了。
足足一籃子的琵琶蝦,個(gè)頭都有一個(gè)巴掌那么大,最大的得有半斤左右,基本上吃個(gè)幾個(gè)也就差不多飽了。
新鮮海貨,是大海的饋贈(zèng),不需要什么復(fù)雜的烹飪方式,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的白灼清蒸一下,就可以激發(fā)最美妙的鮮味。
吳安把琵琶蝦清洗好,手起刀落,直接把琵琶蝦對(duì)半剁開,蝦肉滑嫩,蝦黃看著就讓人食指大動(dòng)。
其實(shí)這樣就可以吃了。
最簡(jiǎn)單的刺身,也最好吃。
他咽了咽口水,還真沒忍住,拿起來就嗦,一口鮮美滑嫩。
吃完了半只,滿足的說了句“好吃”。
其實(shí)。
這也就是本土漁民。
真要是換個(gè)外地的,這一口估計(jì)都咽不下去。
一部分直接扔鍋里清蒸,等會(huì)蘸料就可以吃,一部分爆炒做了個(gè)椒鹽口的,炒了個(gè)蔬菜,悶了一鍋米飯,午飯就這么湊合著吃了。
吳安喊了聲開飯,老符頭回了聲馬上,沒一會(huì),三人甩著手上的水走進(jìn)船篷里。
吳安問道:“收拾好了?”
老符頭點(diǎn)點(diǎn)頭:“收拾妥了,吃好飯休息會(huì),咱們就可以下海去摸白蝶貝?!?
阿青和梅武坐下來,看到一大盆的琵琶蝦,都有些不知道該怎么下嘴,梅武嘟囔道:“這玩意可真像異形里的怪物。”
老符頭沒吭聲,拿起來就吃,點(diǎn)頭說道:“嗯,不錯(cuò),好吃。”
吳安笑了笑,也吃了起來。
下午要潛水作業(yè),所以大家都沒有喝酒。
老符頭還覺得遺憾,椒鹽口的非常下酒。
吳安深以為然。
梅武和阿青將信將疑的拿起吃。
吃了幾口。
倆人不由得對(duì)視了一下,然后加快了吃的動(dòng)作。
臥槽。
好吃啊。
琵琶蝦看著扁扁的,好像沒什么肉,實(shí)際上肉也不算多,但肉質(zhì)鮮嫩,口感實(shí)在是沒話說。
吳安故意問道:“好吃嗎?”
阿青吃了兩只,舔著手指頭,說道:“哥,好吃,真好吃。”
“這玩意看著不怎么樣,可吃起來還真不錯(cuò),比皮皮蝦還好吃?!?
梅武嘴里塞著蝦肉,顧不上說話,點(diǎn)頭應(yīng)和。
吳安笑了笑。
可惜這沒有攝像頭,不然“真香”名場(chǎng)面還能早幾年出來。
吃喝好。