兩條胖頭魚(yú)相比來(lái)說(shuō)不太大，一條才七八斤，空間里上回收的魚(yú)，最大的有四五十斤呢。

魚(yú)在空間里收拾利索了，秦大寶覺(jué)得，這空間其實(shí)就是懶人的利器，干什么都是一個(gè)念頭的事。

他先給魚(yú)打了花刀，又把備料切好碼在盤(pán)子里，

然后把灶臺(tái)的大鍋點(diǎn)燃，拿出油壺，還有一多半的豆油，看樣子?jì)寢屪鲲堖€是舍不得放油，

秦大寶又提出了一個(gè)小壇子，里面是滿滿的一罐雪白的豬油，

把鍋刷干凈，起鍋燒油，油炸開(kāi)，又了一勺豬油，這要是他媽看到了，肯定一邊掄笤帚疙瘩，一邊罵敗家子。

油被炸開(kāi)的香味彌漫了開(kāi)來(lái)，翠翠跑了進(jìn)來(lái)，小姑娘沒(méi)穿新棉襖，舍不得穿。

＂大哥，我?guī)湍愀苫?。?

＂好，你幫我燒火。＂秦大寶把兩條收拾好的魚(yú)下了油鍋，兩面煎成金黃，

這才抄出來(lái)，鍋里又倒了點(diǎn)油，花椒、大料入鍋炒香，

倒入醬油，在鍋里鋪上兩層白菜葉，炸好的魚(yú)放在上面，旁邊放入了切成塊的豬肉，

把蔥段，姜片放在魚(yú)上，倒入水，水量沒(méi)過(guò)魚(yú)身，這才蓋上鍋蓋。

玉米面已經(jīng)醒好，掀開(kāi)鍋蓋，把玉米面團(tuán)成團(tuán)，貼在鍋邊，按成餅子，這一圈下來(lái)，貼了十五個(gè)大餅子，

這才蓋上鍋蓋，大火燜燉。

不一會(huì)兒，鍋開(kāi)了，香味散發(fā)了出來(lái)，饞得翠翠一個(gè)勁的咽口水，大哥做的菜太香了，

陸秀娥圍著大圍脖推開(kāi)門(mén)：＂兒子，你回來(lái)了？做的啥？真香啊。＂

秦大寶迎上去，接過(guò)她的圍脖。

＂肯定是好吃的，媽，你進(jìn)層歇一會(huì)兒，等我爸回來(lái)咱就開(kāi)飯。＂

＂哈哈還是兒子心疼媽，今天媽就享個(gè)福，等著吃了。＂

腳前腳后，秦慶有也回來(lái)了，他看到大寶在做飯，也樂(lè)了。

＂兒子，還是你做飯好，你媽做飯忒難吃了。＂

＂秦慶有！以后老娘做飯你一口也別吃?。㈥懶愣饎偤脧呐P房出來(lái)，氣得伸手就揪住了秦慶有的耳朵。

秦慶有以為小聲說(shuō)沒(méi)關(guān)系，沒(méi)想到正撞槍口上，這下疼得吱哇亂叫。

秦大寶和翠翠互相瞅一眼，忍住笑，鼻觀口，口觀心，低頭看著灶里的火苗。

＂翠翠，小火燜一會(huì)兒，我去叫柱哥和張爺爺過(guò)來(lái)吃飯，等我回來(lái)再起鍋。＂

＂好嘞。＂

秦大寶也沒(méi)穿棉襖，跑到中院，正好傻柱在開(kāi)家門(mén)。

＂柱哥，別整飯了，我燉魚(yú)了，上我家吃，咱倆喝一盅。＂

傻柱喜笑顏開(kāi)：＂兄弟，可下看到你了，妥了，我馬上過(guò)去。＂

秦大寶路過(guò)賈家喊了一聲：＂淮如，棒梗在我家吃了。＂

＂哎，知道了小叔。＂

賈張氏抱著小當(dāng)洋洋得意：＂怎么樣？我說(shuō)淮如他爺一家搬過(guò)來(lái)有好處吧？＂

賈東旭放下擦臉的毛巾：＂那是，就這個(gè)院子里頭，誰(shuí)能有我媽聰明？＂

賈張氏樂(lè)得合不攏嘴，嘴再?gòu)埓簏c(diǎn)都能看到胃了。

秦大寶和老張頭一起回來(lái)的，老張頭回家剛要做飯，就被秦大寶給拉來(lái)了。