昨日收到菌子的酒樓主廚,古大廚也拉著一車的荔枝菌,來(lái)到了后廚。

他把兩麻袋菌子往后廚灶臺(tái)上一擱,對(duì)一旁備菜的二廚,道：小張,把這些荔枝菌理出來(lái),菜單上主菜全部換成這荔枝菌。

小張聽了頓時(shí)一驚,頗有些不解的問：前些日子不是還說(shuō)市面上那些荔枝菌都太差了,要把所有相關(guān)菜品下架今日怎的又要主推了

古大廚好整以暇的看了他一眼,那凌厲的眉眼里帶著師父的殺氣。小張瞧見了連忙低下頭去,嘴唇囁嚅的說(shuō)：師父我錯(cuò)了。

你先瞧瞧這菌子,就明白我的用意了。十幾年沒買到過這么好的荔枝菌了。古大廚冷不丁的丟下這句話,拿著廚師服就去了休息室。

故弄玄虛。

市面上的荔枝菌都是養(yǎng)殖的,味道寡淡不說(shuō),口感也很粗礪,倒不如香菇來(lái)的好吃,能好到哪里去。

還十幾年沒見過。

小張?jiān)谛睦镏焙魩煾缚鋸?可當(dāng)他打開扎著麻袋的麻繩,那濃郁的菌香味撲面而來(lái),鮮的他險(xiǎn)些醉倒。

天啦！

這菌子當(dāng)真是荔枝菌

還沒烹飪出來(lái),怎的味道就這樣鮮美。

怕是上了科技與狠活吧。

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