第52章
聽到李錢楓的質(zhì)疑陳峰笑了,包括一旁的肖雪也笑了。
李錢楓也搞不懂這倆人究竟在笑些什么,難道他問的問題很好笑嗎。
李廚,你告訴我店里成本最少利潤最大的是哪一道菜
見李錢楓遲遲反應(yīng)不過來,肖雪主動開口問道。
作為主廚,他平時只管做菜的事情,至于利潤和成本他從來沒有細(xì)算過。
可真要讓他回想什么東西才最便宜的話他也非常清楚。
當(dāng)然是拍黃瓜了,成本不過幾毛錢,賣出去也得一兩塊。
李錢楓話剛說完,自己立馬就反應(yīng)過來了。
他‘猛’的一拍大腿,笑了出來。
瞧我真是做菜做糊涂了,成本越低利潤越高,明白了明白了,哈哈哈。
陳峰也在旁笑了笑,還算不是太愚蠢。
想明白后他又開始繼續(xù)核實菜單。
沒問題,這些菜都是陳兄弟挑選的,肯定能大火。
確定好后,拍桌子定案。
肖雪也跟著點頭,李錢楓確定好了她當(dāng)然沒意見。
說來陳峰也覺得有些奇怪,肖雪為什么這么尊重一個廚師的意見。
按道理廚師做好份內(nèi)的工作就行了,可為什么李錢楓在這家飯館的管理權(quán)限這么大。
這樣吧,既然弟弟你都這么有誠意了,姐姐我也不能過多的占便宜。
肖雪起身,走到自己的辦公桌前,從柜子里拿出了兩沓鈔票。
這里是兩萬,剩下的姐姐以后再給你,這部分算是訂金。