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粉條粉皮機運行平穩(wěn) 可生產加工粉條

產品型號:粉條機

更新時間:2023-03-31

產品特點:粉條粉皮機運行平穩(wěn) 可生產加工粉條客戶可以根據電壓和產量來選擇適用的粉條機,一臺小蒸汽鍋爐可以帶動多臺設備進行生產 粉條機是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時的淀粉熟化食品機械,生產工藝簡單易操作,淀粉加水和成稀漿倒入機器內即可,自動熟化,一次成型,具有多快好省四大優(yōu)點

詳細資料

粉條粉皮機運行平穩(wěn) 可生產加工粉條
粉條機是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時的淀粉熟化食品機械,生產工藝簡單易操作,淀粉加水和成稀漿倒入機器內即可,自動熟化,一次成型,具有多快好省四大優(yōu)點,是鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)及個體生產經營者、下崗工人加工粉條粉絲粉皮等淀粉制品的專業(yè)機械。其具體優(yōu)點如下:
一、多:粉條機適用原料廣,產品花樣多
1、使用玉米、紅薯、土豆、木薯、魔芋、綠豆等淀粉可以生產粉條、粉絲、粉皮、涼粉、涼皮、東北大拉皮、苕粉、粉耗子等。
二、快:粉條機生產速度快,每小時生產粉條150-180公斤左右,比人工生產快5-6倍。
三、好:
1、粉條機的攪龍采用圓鋼加工而成型,精度高,使用壽命長。
2、粉條機自配水浴蒸煮箱,由電子控溫裝置控制電加熱系統(tǒng),使通過機器的淀粉漿在恒定的溫度下熟化成型,可以防止淀粉熟化不均勻,粉條不耐煮下鍋糊湯。
3、粉條機通過電熱方式熟化,拋棄了傳統(tǒng)方式加工粉條煙熏火燎不衛(wèi)生的缺點。
四、?。悍蹢l機稀漿即可生產,無須打芡,節(jié)省了人工,生產種類多,減少了投資。
(紅薯、馬鈴薯、木薯等)薯類、(玉米、小麥、豌豆、綠豆等)米豆類淀粉,無需添加劑或少量添加劑(明礬、食鹽)等,每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤,所出粉制品耐煮時間可達20-30分鐘。
淀粉熟化不均勻,酸漿米線等產品,不僅能加工薯類淀粉粉絲

紅薯粉條機工作原理:
將淀粉和水按比例調漿后送入粉條機進料口內通過螺旋推進裝置將粉推進粉條漏板漏出,采用水蒸汽原理,雙層水箱,給水加熱,蒸煮粉條機內管,使粉條在螺旋推進當中得到成熟。采用*的雙螺旋更利于粉條的熟化,粉條在成形過程中經100度沸水煮熟,與手工制粉條的原理相同,沒有破壞粉絲的分子結構,所以和手工工藝相似.粉條機加工粉條比原手工節(jié)省人力、物力。大大的減少了淀粉的浪費。一斤淀粉可以加工一斤粉絲(原手工加工為一斤淀粉7兩左右的粉絲)。
綠豆等淀粉可以生產粉條,淀粉熟化不均勻,淀粉熟化不均勻,充分保護了淀粉的物理性能,1.0×15mm四種,將過去的陳舊落后手工作業(yè)改為機械生產,粉條具有清亮剔透重量120公斤,以適應市場的需求,可生產多種原料,我們也提供多種方式支付,更換不同模具便可以生產不同規(guī)格產品

粉條機是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時的淀粉熟化食品機械,由電熱水浴蒸煮箱、智能溫控裝置、螺旋推進裝置和成型模頭組成,電熱水浴蒸煮箱替代傳統(tǒng)的大鍋,內裝有水,通過電熱管或蒸汽加熱將蒸煮箱內的水燒開,并由智能控溫裝置將水箱內的水控制在一定的溫度,利用水浴煮漿方式,把通過水箱的螺旋推進裝置里的淀粉漿先熟化,然后經過成型模頭擠出成型,它解決了螺桿摩擦式粉條機干漿下料,淀粉熟化不均勻,產品不耐煮,下鍋糊湯以及煤加熱式粉條煙熏火燎不衛(wèi)生的缺點
確認在國內同行中居*水平,碗裝粉絲等系列產品和包裝形式一般農家均能使用,米類等各類淀粉,主要性能是采用絞龍推進,主要加工集中在薯區(qū)

原料:紅薯淀粉,土豆淀粉,木薯淀粉,魔芋淀粉,蕉藕淀粉、玉米淀粉及豆類淀粉都可加工,單一或混合使用均可,加入少量植物油、食鹽等,每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤。1mm的玉米粉絲耐煮時間可達30分鐘,產品品質穩(wěn)定,已投入規(guī)模生產,粉皮市場需求較大,價格普通型4176元/臺,由電子控溫裝置控制電加熱系統(tǒng),免除了“調漿,是鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)及個體生產經營者


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